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( 藤次郎 TOJIRO PRO 牛刀 180mm ) ナイフ キッチン オールステンレス 万能 シェフナイフの詳細情報
このシリーズを当店でご紹介できる日が来るとは…。
日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造、藤次郎株式会社様の包丁。
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。
１．握りやすさを最優先に設計した「トルネード」模様のハンドル
２．耐久性と切れ味を兼ね備えた藤次郎。
３．切れ味にこだわり、1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。
【メーカー認定販売店】DP コバルト 合金鋼割込 朝食 昼食 新生活 引っ越し 一人暮らし 結婚祝い インスタ メイドインジャパン 日本 文化 伝統 包丁 ギフト プレゼント 贈り物 料理 野菜 肉 魚 果物 フルーツ 女性 男性 切れ味 切れる 軽量 軽い シンプル おしゃれ かっこいい 職人 右利き 左利き プロ仕様 日本製 国産 燕三条
日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造、藤次郎株式会社様の包丁。
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。
１．握りやすさを最優先に設計した「トルネード」模様のハンドル
２．耐久性と切れ味を兼ね備えた藤次郎。
３．切れ味にこだわり、1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。
【メーカー認定販売店】DP コバルト 合金鋼割込 朝食 昼食 新生活 引っ越し 一人暮らし 結婚祝い インスタ メイドインジャパン 日本 文化 伝統 包丁 ギフト プレゼント 贈り物 料理 野菜 肉 魚 果物 フルーツ 女性 男性 切れ味 切れる 軽量 軽い シンプル おしゃれ かっこいい 職人 右利き 左利き プロ仕様 日本製 国産 燕三条
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